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Le foie gras
Jean-Noël Mouret - Privat 2005
La Gironde
Serge Legrand-Vall, Jean-Noël Mouret - "Ouest-France" 2011
La Gironde
Jean-Noël Mouret, Serge Legrand-Vall - Ouest-France 2015
Le goût de Venise
Jean-Noël Mouret, Collectif - Mercure de France 2002
Le goût de Bruxelles
Jean-Noël Mouret - Mercure de France 2003
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