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Editeur Solar - page 1
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Le chocolat
Christophe Dovergne, Damien Duquesne, Thomas Dhellemmes - Solar 2015
Epices
Bruno Jarry, Thomas Dhellemmes - 2007
Confitures, marmelades, gelées, chutneys... à dévorer entre deux tartines
Sophie Menut, Thomas Dhellemmes - les Ed. culinaires 2008
Fou de pâtisserie. 40 des plus grands chefs pâtissiers. 85 recettes iconiques
Claire Pichon, Thomas Dhellemmes, Valéry Guédes, Carine Brancowitz, Collectif - Marabout 2018
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