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Editeur Editions "Ouest-France" - page 1
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Histoire du vin en France de l'Antiquité à la Révolution
Eric Birlouez - Editions "Ouest-France" 2015
A la table du Moyen âge seigneurs, moines et paysans
Eric Birlouez - "Ouest-France" 2013
La fabuleuse odyssée des épices
Eric Birlouez - Ouest-France 2018
Histoire de la cuisine et de la nourriture du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire
Eric Birlouez - "Ouest-France" 2011
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