Cuisine saine
Nous mangeons, donc nous sommes. De ce que nous mangeons dépend notre bien-être. Voici tout le secret que vous dévoile le présent ouvrage. L'auteur Rosemary Stanton montre combien une alimentation équilibrée est essentielle pour notre corps et esprit. La Cuisine saine vous offre un choix de plus de 200 recettes délicieuses en toutes occasions - du petit-déjeuner au repas de gourmet - et vous révèle qu'une cuisine équilibrée a l'avantage d'être simple tout en gardant le plaisir de la table. Il vous est également présenté le rôle des nutriments, leur fonctionnement et dans quel aliment on les trouve ainsi que des recommandations de régime en fonction de l'âge et de l'état de santé. Enfin, un guide complet sur les additifs vous éclairera sur leurs effets et utilisations.