Tes premières recettes bourguignonnes
Briochettes à l'époisses, tarte aux escargots, roulé au cassis ou gaudrioles... Avec les bons produits de Bourgogne, les enfants vont se régaler ! Ce livre comporte 16 recettes entrées, plats, desserts. et goûters ! Chaque recette, décomposée en plusieurs étapes et rédigée sans termes techniques, est facile à réaliser par un enfant dès 7 ans. Des encadrés « Le savais-tu ? » apportent une information sur le produit régional utilisé : de quoi épater les parents en leur apprenant ce que sont les gaudes, à quoi on reconnaît le poulet de Bresse ou qui a rendu célèbre la nougatine de Nevers. Avec, en introduction, « Les 5 conseils du marmiton » (se laver les mains, demander l'aide d'un adulte pour les cuissons.) et, en fin d'ouvrage, une page « à toi de jouer » invitant les enfants à imaginer leur propre recette bourguignonne. Une illustration amusante crée un véritable univers autour de chaque recette. Et le traitement photo du plat permet de visualiser le résultat « en vrai ».
Autres livres du même auteur :