Le parfum et l'art
Ce numéro se penche sur les liens intimes et complexes que le parfum entretient avec l'art, que ce soit dans le flacon ou au musée. La parfumerie est-elle un art ? Le parfumeur un artiste ? Le parfum une oeuvre de l'esprit ? Comment les artistes intègrent-ils odeur et parfum dans leurs travaux ? Nez propose tous les six mois d'explorer le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire inédite : art, littérature, sciences, histoire, gastronomie, parfumerie...
Pour découvrir et comprendre le rôle essentiel de l'odorat dans notre vie.
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