Le petit traité "Rustica" des plantes sauvages comestibles

Titre : Le petit traité "Rustica" des plantes sauvages comestibles
Auteur : Calenduline, Christophe Monplaisir
Edition : "Rustica" éd.
Publication : 23/05/2014
Nombre de pages : 192
Isbn 13 : 9782815304993

Ce livre vous invite a deacouvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines). Guide complet, il presente des fiches d'identification claires et precises, illustrees de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique ou les trouver, a quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriete et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.
Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et a deguster ces vegétaux spontanés !