Basiques légumes
Titre : Basiques légumes
Auteur : Jody Vassallo
Edition : Marabout
Publication : 03/09/2014
Nombre de pages : 160
Isbn 13 : 9782501097468
"100 recettes pour cuisiner des légumes. Plus de 400 photographies. Extraits du sommaire : petits pois à la française, soupe de potimarron, épinards à la crème, chausson épinard-fêta... Des chapitres simples par type de légume : légumes racines, légumes fruits, les choux, les légumes tiges, les légumes feuilles....+ un chapitre spécial champignon et un chapitre sur les pois."
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