Le développement durable
Ce guide tente de définir la difficile notion de développement durable. Dans une première partie, il retrace son historique avec ses 3 piliers : environnemental, social et économique. Pour décrire, dans un deuxième temps, les théories et stratégies contenues dans cette notion : le principe de précaution, celui du pollueur-payeur, mais aussi le « penser local ». La troisième partie expose les différentes actions mises en place autour de la notion de développement durable : l'écoconception de l'économie, une agriculture raisonnée, la solidarité, une démocratie participative. A travers une série d'activités, principe même de la collection, il invite le lecteur à adopter des attitudes de consommation « durables ».
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