Simenon et Maigret passent à table les plaisirs gourmands de Simenon et les bonnes recettes de Madame Maigret
Titre : Simenon et Maigret passent à table les plaisirs gourmands de Simenon et les bonnes recettes de Madame Maigret
Auteur : Robert Jullien Courtine
Edition : R. Laffont
Publication : 23/01/2003
Nombre de pages : 210
Isbn 10 : 2221099079
Isbn 13 : 9782221099070
Chaque soir, en accrochant son chapeau, le commissaire Maigret s'amusait à deviner ce que sa femme lui avait mijoté: un bœuf miroton, une blanquette de veau, du fricandeau à l'oseille, tarte aux mirabelles, un gâteau aux amandes... ? Dans toutes ses enquêtes, on retrouve cette cuisine des repas de famille ou des petite bistrots, une cuisine " à l'ancienne ", simple et savoureuse, que l'on a toujours tant de plaisir à voir sur nos tables. Courtine, qui fut son ami, dévoile ici les bonheurs culinaires de Simenon - des plats l'enfance aux dîners très parisiens - et les meilleures recettes de Madame Maigret, illustrées de Photographies de ce Paris des années cinquante que Simenon et Maigret aiment arpenter, la pipe au bec... avant de passer à table.
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