La pasta
A l'école élémentaire, je n'aimais que deux choses : les cours de dessin et l'heure du déjeuner. Moment magique où les plats nous étaient directement servis en salle de classe. On rangeait crayons et pinceaux, on sortait fourchettes et couteaux : manger c'était du sérieux, une matière comme une autre. Ici j'ai voulu réunir à nouveau cuisine et peinture à travers des authentiques recettes de pâtes italiennes que ma mère m'a transmises. A vos fourneaux et buon appetito !
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