Titre : Le sucre
Auteur : Philippe Biard, Jean-Philippe Chabot, Pierre de Hugo
Edition : Gallimard
Publication : 16/10/1999
Nombre de pages : 24
Isbn 10 : 2070540049
Isbn 13 : 9782070540044
Qu'est-ce que le sucre ? Existe-t-il depuis toujours ? Comment des plantes sont-elles transformées en petits cubes de sucre ? Découvre le sucre sous toutes ses formes, et apprends pourquoi il t'est si indispensable.