A la table des chevaliers

Titre : A la table des chevaliers
Auteur : Isabelle Bauthian
Edition : Coédition Le Lombard/Mango
Publication : 14/04/2017
Nombre de pages : 120
Isbn 13 : 9782803636365

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !
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