La cuisine au micro-ondes

Titre : La cuisine au micro-ondes
Auteur : Carol Bowen
Edition : Manise
Publication : 17/05/2000
Nombre de pages : 256
Isbn 10 : 2841981436
Isbn 13 : 9782841981434

Préparer des plats légers et sains, décongeler rapidement un repas pour toute la famille, retrouver la saveur authentique des poissons et des légumes : tout cela devient simple et facile grâce au micro-ondes.Pour tirer le meilleur parti de votre four à micro-ondes, ce livre propose plus de 160 recettes toutes aussi bonnes, sinon meilleures, que si elles avaient été préparées selon les méthodes traditionnelles. Chaque préparation est expliquée étape par étape, des tableaux récapitulatifs permettent de vérifier rapidement un temps de cuisson ou la façon de décongeler les produits.Voilà le guide indispensable pour pouvoir se régaler, en famille ou entre amis, avec un Pâté aux champignons, un Chili con carne, un Curry vert de poisson, ou un Soufflé au citron.... Autant de recettes créatives pour élargir son répertoire et préparer des plats originaux et savoureux.