Pizza ! une recette interactive pour cuisiner sans ingrédients

Titre : Pizza ! une recette interactive pour cuisiner sans ingrédients
Auteur : Lotta Nieminen, Delphine Billaut
Edition : Phaidon
Publication : 08/06/2017
Nombre de pages : 16
Isbn 13 : 9780714874449

Etape 1 : incorpore la levure et le sucre à l'eau tiède et laisse reposer jusqu'à l'apparition de petites bulles. Etape 2 : mélange la farine et le sel dans un grand bol. Etape 3 : ajoute l'huile et le mélange eau-levure à la farine et mélange bien le tout jusqu'à ce que tu obtiennes une grosse boule de pâte ! - Un livre animé avec des instructions simples mais précises qui permettent au jeune lecteur de préparer une pizza, de la pâte au choix de la garniture.
Des pizzas à réaliser sans la présence d'un adulte, mais aussi sans couteau, sans four et sans désordre ! Qui dit mieux ? Parfait pour les enfants qui aiment aider en cuisine ou "faire tout seuls". Des techniques d'animation permettent à l'enfant de verser, remuer, pétrir et cuire…. sans mettre la pagaille ! Un livre à toucher et à manipuler, protégé par un vernis spécial antitaches. Avec de la pâte en relief, des languettes à tirer, des roues à faire tourner et une part de pizza à détacher.
Avec des textes adaptés à chaque dessin, parents et enfants peuvent aussi utiliser le livre pour cuisiner "pour de vrai" ! Grâce aux techniques d'animation astucieuses de ce livre, l'enfant peut : 1. Verser l'huile dans un saladier 2. Mélanger les ingrédients 3. Pétrir la pâte 4. Soulever le torchon pour voir si la pâte a levé 5. Ouvrir la porte du four pour surveiller la cuisson 6. Etaler la sauce tomate 7.
Servir sa pizza enfin prête, en détachant une part prédécoupée !
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