Sushi, sashimi, yakitori

Titre : Sushi, sashimi, yakitori
Auteur : Jody Vassallo
Edition : Marabout
Publication : 08/04/2009
Nombre de pages : 159
Isbn 13 : 9782501059855

Toutes les recettes de base de la cuisine japonaise : yakitori, sushis, nouilles, tempuras, soupes ... - 180 photos - de nombreux pas-à-pas - les ustensiles indispensables - tous les ingrédients photographiés Photographe : Clive Bozzard-Hill

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