Cuisinez olive !
Titre : Cuisinez olive !
Auteur : Thierry Barot, Christian Forais
Edition : Verlhac
Publication : 16/04/2015
Nombre de pages : 240
Isbn 13 : 9782916954318
Les origines de l'huile d'olive, sa fabrication et ses différentes AOC sont présentées puis des recettes sont proposées avec présentation des produits utilisés pour réaliser tant entrées que plats et desserts sucrés ou salés.
Autres livres du même auteur :