Titre : Le monde n'est pas une marchandise des paysans contre la malbouffe
Auteur : José Bové, François Dufour
Edition : la Découverte
Publication : 19/10/2000
Nombre de pages : 262
Isbn 10 : 2707133728
Isbn 13 : 9782707133724
Et si le monde paysan, réputé archaïque et conservateur, commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est bien la question qu'a posée l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du " démontage " du McDonald's de Millau :