C'est moi le chef ! Les hommes à l'assaut des fourneaux

Titre : C'est moi le chef ! Les hommes à l'assaut des fourneaux
Auteur : Jean-François Mallet
Edition : Larousse
Publication : 19/10/2011
Nombre de pages : 256
Isbn 13 : 9782035865250

Portraits d'hommes en cuisine : leur inspiration, leurs habitudes, leur matériel, leurs produits préférés... 100 recettes 100 % masculines (25 recettes de tous les jours de tous les jours, 25 recettes d'extérieur, 25 recettes de « grand chef », 25 recettes de chef pâtissier)

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