Champignons des bois et des prés
Des illustrations très précises et un texte clair te donnent les critères indispensables à l'identification des champignons, ainsi que des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes. Sont-ils toxiques ou comestibles, excellents ou indigestes ? Tout est dit. Pour savoir immédiatement où trouver les champignons que tu recherches, un carnet pratique, structuré par milieux.
Autres livres du même auteur :