Titre : A la française la tradition façon veganAuteur : Sébastien KardinalEdition : Age d'homme (L')Publication : 28/05/2015Nombre de pages : 117Isbn 13 : 9782825145241 Il s'agit de mets familiaux, copieux, authentiques et savoureux qui s'inspirent des traditions culinaires régionales tout en les faisant évoluer avec 40 recettes revisitées.