Couscous, tajines & douceurs d'Orient
Chorba aux légumes, harira, tajine de pintade aux pomme et à la cannelle, couscous royal, mais aussi brochettes à la marocaine, baklava, pastilla aux amandes ou cornes de gazelle... Découvrez les plats généreux de l'Orient, et mettez du soleil et des épices dans votre assiette sans plus attendre. Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, de l'entrée au dessert.
A dévorer tout simplement !
Autres livres du même auteur :