intestin au secours du cerveau (L') comment le microbiote et l'alimentation le soignent et le protègent
L'auteur nous explique comment le microbiote (l'ensemble des microbes qui vivent dans l'intestin) se développe depuis notre naissance et évolue en fonction de notre alimentation, comment il peut « tomber malade ». Il explique surtout comment une bonne santé intestinale améliore et guérit notre cerveau.