Apéro

Titre : Apéro
Auteur :
Edition : Mes meilleures recettes-Sélection du "Reader's digest"
Publication : 2012
Nombre de pages : 79
Isbn 13 : 9782709824330

La cuisine à la portée de tous grâce à des recettes faciles à réaliser, des explications claires et la « touche » du chef Christophe Leroy : conseils, variantes, astuces cuisine ou déco... 37 délicieuses recettes, toutes illustrées et validées par le chef : verrines de saumon crème de roquette, canapés de radis rose au tartare de sardines, mini-croustillants au boudin noir ou nems de foie gras au pain d'épice... Autant de mets qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.