La cuisine des châteaux de la Loire
Titre : La cuisine des châteaux de la Loire
Auteur : Bleuzen Du Pontavice, Gilles Du Pontavice
Edition : Ouest-France
Publication : 19/01/2016
Nombre de pages : 144
Isbn 13 : 9782737369940
Une immersion gourmande et originale dans la vie de château ! Les propriétaires de 18 châteaux de la Loire ont confié à Bleuzen et Gilles du Pontavice leurs meilleures recettes de famille, extraites des carnets transmis de génération en génération. Traditionnelles ou exotiques, elles accompagnent l'histoire glorieuse ou pittoresque des châteaux de la vallée de la Loire.
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