Vinaigres & moutardes à Reims en Champagne-Ardenne et ailleurs
Depuis toujours les cuisiniers l'ont bien compris, il n'est de cuisine réussie sans de bons produits. Les moutardes et les vinaigres n'échappent pas à cette règle et sont les ingrédients indispensables pour magnifier les mets les plus rustiques et les plus raffinés.
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