Titre : Faites vos confitures en deux coups de cuillère à pot
Auteur : Francis Miot
Edition : ID l'éd.
Publication : 01/07/2003
Nombre de pages : 148
Isbn 10 : 291330270X
Isbn 13 : 9782913302709
Cet ouvrage, écrit par un confiturier très titré et de renom : Francis Miot, a obtenu plus d'un prix en gastronomie. Vous y trouverez tout ce qu'il faut savoir pour réussir à tous les coups vos confitures, les astuces des meilleurs confituriers et les meilleures recettes qui agrémenteront et feront pétiller vos petits déjeuners. Abricot, ananas, d'Angélique, banane, cassis, cerise, de châtaigne, citron, de citrouille, coing, pomme, fraise, framboise, églantine, groseille, kiwi, lait, etc..
Lancez-vous, il y en pour tous les goûts.