Recettes végétariennes
Fini la cuisine végétarienne triste et roborative : vous trouverez dans ce livre des recettes légères, appétissantes et savoureuses. Légumes et céréales sont saisis, braisés, rôtis, en curries : cassoulet de légumes, salade de papaye verte, poivrons farcis, poireaux braisés à la polenta .
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