Plantes sauvages aromatiques

Titre : Plantes sauvages aromatiques
Auteur : Christine Schneider, Pierre Bertrand
Edition : Ulmer
Publication : 28/03/2013
Nombre de pages : 125
Isbn 13 : 9782841386116

Le guide indispensable pour le débutant ! Reconnaître les plantes aromatiques sauvages dans la nature sans se tromper ? Où les trouver et à quelle époque. Identifier les plantes toxiques. Comment les utiliser en cuisine. 33 fiches des meilleures espèces, avec des recettes simples.

Autres livres du même auteur :

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Le vélo de Jojo

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Pipi de nuit

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10 feuilles volantes

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Christa Klus-Neufanger, Pierre Bertrand - Ulmer 2009

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Reliques voyages à la découverte des témoins vivants de l'évolution

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