Le goût des cépages

Titre : Le goût des cépages
Auteur : David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Edition : Hachette vins
Publication : 13/03/2013
Nombre de pages : 128
Isbn 13 : 9782012382503

"Blanc de blancs", "élevé en fût de chêne", "grand vin de Bourgogne", "cru bourgeois" : information ou marketing ? Pour découvrir le vin à travers toutes les mentions figurant sur l'étiquette . En 100 mentions et 100 pages, tous les repères pour se faire une idée du contenu de la bouteille avant même de l'ouvrir.
Autres livres du même auteur :