Glaces, sorbets et granités
Titre : Glaces, sorbets et granités
Auteur : Stéphanie de Turckheim
Edition : Tana éd.
Publication : 07/05/2013
Nombre de pages : 95
Isbn 13 : 9782845678439
L'été approche et avec lui son irrésistible envie de glace et de fraîcheur. Retrouvez dans cet ouvrage 40 recettes de glaces à réaliser chez soi avec ou sans sorbetière pour un maximum de plaisir. Des plus classiques (glace à la fraise) aux plus originales (glace au spéculoos) en passant par les délicieuses barres glacées qui ont envahi nos congélateurs depuis des années, vous n'hésiterez plus un seul instant avant de vous lancer !
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