Titre : Dordogne... à pied (La) 36 promenades & randonnées
Auteur : Collectif
Edition : FFRP
Publication : 11/06/2015
Nombre de pages : 120
Isbn 13 : 9782751407642
Les sentiers de Dordogne feront le régal du randonneur. Côté nature, s'y côtoient la large vallée de la Dordogne, les falaises abruptes surplombant la Vézère, le causse aux chênes chétifs, les coteaux plantés de vigne au-dessus de Monbazillac. Côté patrimoine, le Périgord invite le marcheur à un long voyage dans le temps. Ici , à chaque époque les hommes ont laissé leur empreinte : les grottes ornées y foisonnent (Lascaux, Font de Gaume). Le Moyen Age a vu se créer bastides et villes nouvelles (Eymet, Monpazier). Les nombreux châteaux perchés témoignent de l'appreté des guerres de religion (Beynac, Castelnaux). La gastronomie est un autre pan essentiel de l'histoire locale. Confit, foie gras, truffes, le savoir-faire des chefs et la qualité des produits étant aujourd'hui mondialement reconnus.