La Brigade toquée fait défiler ses galettes
Trois chefs toqués - Jérémy, Nicolas et Jacky - se sont associés pour vous présenter des galettes et des crêpes à la fois originales et faciles à réaliser. Ils ajoutent de précieux conseils de décoration et de dressage. À la carte : blinis au pain d'épices, foie gras aux pommes et miel ; mille-feuille de galettes et de saumon fumé aux asperges vertes en sauce papaye ; cheese cake de crêpes et pommes d'amour...
Résultat, des recettes qui - sortant des sentiers battus - ne manqueront ni d'étonner ni de faire saliver vos convives.