poissons (Les) Consommons durable

Titre : poissons (Les) Consommons durable
Auteur : Dominique Viel
Edition : Amyris
Publication : 28/10/2011
Nombre de pages : 64
Isbn 13 : 9782930353982

Le poisson est bénéfique pour nous, il nous apporte de bons nutriments. En même temps, il nous renvoie des polluants que nous avons laissés aller à la mer ... Comment concilier les contraintes de santé et d'environnement ... Comment choisir le poisson de façon à pouvoir en manger encore longtemps.