Titre : Papillotes salées et sucrées
Auteur : Philippe Mérel, AnneCé Bretin
Edition : Hachette
Publication : 15/02/2012
Nombre de pages : 66
Isbn 13 : 9782012383043
Cuisiner en papillote permet de réaliser de délicieuses recettes diététiques et pleines de saveurs. Retrouvez les meilleures recettes de papillotes pour décliner à l'envi poissons, viandes, légumes et fruits : papillote de saumon à la vanille, papillote de gambas, poulet au citron confit en papillote, papillote de veau au raisin, pommes de terre en papillote, Papillote de fruits frais épicés, papillote de fruits au chocolat...