Le livre de la vache tout ce que vous voulez savoir sur les belles de nos campagnes
Elle est là, partout présente, dans nos mythes, nos rêves et nos chansons. Paisible gardienne de nos paysages, elle accompagne l'histoire de l'humanité et regarde sereinement, depuis toujours, grandir et passer les civilisations. Découvrez, redécouvrez la vache, ses origines depuis l'aurochs, sa vie, sa morphologie, son influence sur nos sociétés, les produits issus de son élevage. Retrouvez dans cet ouvrage tout en couleurs, une à une, les races qui habitent nos campagnes, leurs caractéristiques, leur portrait. Grâce à ce livre, empruntez le chemin tranquille des prés.
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