Agriculture / Agronomie / Agroalimentaire - page 1

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Agromots 70 notions pour comprendre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement
Laurent Cointot, Eric Connehaye - cherche-midi (Le) 2016
Le sel pousse-t-il au soleil ? 120 clés pour comprendre le sel
Pierre Laszlo - Quae 2012
Vive l'agro-révolution française !
Vincent Tardieu - Belin-"Pour la science" 2012
Le bio est-il éthique ?
Estève Giraud - Studyrama 2016
Le livre du pinot noir
Robert J. Boidron - Ed. Tec & doc 2016
OGM le vrai du faux
Frédéric Denhez - Delachaux et Niestlé 2013
Agricultures à l'épreuve de la modernisation
Estelle Deléage - Quae 2013
La filière porcine en France le porc français a-t-il un avenir ?
Antoine Marzio - Harmattan (L') 2013
La riposte des paysans
Silvia Pérez-Vitoria - Actes Sud 2010
Manger sans risques
Vincent Leclerc - Quae 2011
Bidoche l'industrie de la viande menace le monde
Fabrice Nicolino - Actes Sud 2010
Trois marins pour un pôle
Paul Tréguer - Quae 2010
L'eau et ses enjeux
François Anctil - De Boeck 2008
Eléments d'histoire agricole et forestière
Jean Boulaine, Richard Moreau - Harmattan (L') 2010
Qui va nourrir le monde ? pour une nouvelle révolution agricole
Michel Barnier - Acropole 2008
Guide pratique de la vinification en blanc et rosé
Claude Gros, Stéphane Yerle - Ed. de la Vigne 2011
Souvenirs d'un agronome en Afrique
Pierre Viguier - Quae 2010
Clés et méthodes pour réussir sa conversion en bio
Aurore Messal - Féret 2010
Omerta sur la viande un témoin parle
Pierre Hinard - Bernard Grasset 2014
Parmentier, Chaptal, Chevreul Trois grands pionniers de la chimie alimentaire
Paul Mazliak - Vuibert 2011