Gâteaux

Titre : Gâteaux
Auteur : Thomas Feller, Collectif
Edition : Hachette cuisine
Publication : 21/09/2011
Nombre de pages : 192
Isbn 13 : 9782012382848

Des grands classiques comme la madeleine ou la génoise aux nouvelles tendances comme les cupcakes ou les whoopies, 85 recettes de gâteaux pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation...

Autres livres du même auteur :

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Thomas Feller, Collectif - Hachette pratique. 2011

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Thomas Feller-Girod, Thomas Feller, Mélanie Martin - Hachette cuisine 2015

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