Mes 100 recettes de chocolat
Le chocolat : mot magique, qui évoque immédiatement le plaisir et la gourmandise. Christophe Felder, grand nom de la pâtisserie française, maître en la matière, vous offre ses 100 meilleures recettes, magnifiquement mises en scène par Bernhard Winkelmann. Des classiques incontournables (tarte auchocolat, soufflé, religieuse, macaron...) à ses créations les plus sophistiquées (Charlot, Noiramel, Bisous-Bisous...) Christophe vous dévoile ses recettes les plus personnelles. Le chocolat est décliné sous toutes ses formes : un grand moment de douceur à la portée de tous.
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