Le citron
Riche en vitamines, le citron est présent sur les marchés toute l'année. Découvrez 30 recettes pour le cuisiner en entrée, en plat ou en dessert : risotto au citron, aux raisons et champignons, filets de rougets sauce fraîche, poulet créole ananas-citron vert, rôti de porc aux agrumes, tarte au citron, crème brûlée au citron, petits gâteaux au yaourt et citron...
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