Cuisine de la mer poissons, coquillages et crustacés

Titre : Cuisine de la mer poissons, coquillages et crustacés
Auteur : Gwenaël Le Houérou, Sonia Ezgulian
Edition : S. Bachès
Publication : 02/05/2013
Nombre de pages : 80
Isbn 13 : 9782357521698

De l'Atlantique à la Méditerranée, découvrez dans ce carnet manuscrit toutes les saveurs du large. A travers un parcours gourmand iodé de plus de 50 recettes, cuisinez, préparez et dégustez poissons, coquillages et crustacés...

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