Arts de la table / Gastronomie - page 3

Retour aux catégories

Atlas mondial des cuisines et gastronomies une géographie gourmande
Gilles Fumey, Olivier Etcheverria - Autrement 2004
Cuisine et peinture au Louvre
Yves Pinard, Séverine Quoniam - Glénat 2004
Histoire de la cuisine et des cuisiniers techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen âge à nos jours
Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain - J. Lanore 2004
Cuisine orientale
Ali Soliman, Roland Marske - Hachette Pratique 2005
Cuisine marocaine
Fettouma Benkirane - Hachette Pratique 2005
La cuisine russe
Michel Parfenov - Actes Sud 2005
Jardins et cuisines du diable le plaisir des nourritures sacrilèges
Stewart Lee Allen - Autrement 2004
Lameloise une maison en Bourgogne
Eric Pras, Philippe Rossat - Glénat 2011
Plancha ! et barbecue entre potes
Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel - Mango 2012
Salades gourmandes
Marie-Laure Tombini - Mango 2012
Tapas et antipasti
Marie-Laure Tombini - Mango 2012
Gratins & tians Recettes gourmandes à réaliser à la maison
Garlone Bardel - Hachette Pratique 2012
Un goûter à Londres scones, cookies, cupcakes, pies et cie
Amelia Wasiliev, Collectif - Marabout 2012
Gaspachos et soupes froides
Thomas Feller-Girod, Thomas Feller - Ed. First-Grund 2012
Apéritifs parfaits
Marie Joly - City éd. 2012
Les basiques espagnols
Sue Quinn - Marabout 2012
Le gourou du vin
Michel Rolland, Isabelle Bunisset - Glénat 2012
Pizzas sucrées fruits, confiture, chocolat, caramel et cie
Lene Knudsen, Henning Knudsen - Marabout 2012
Petits pots au chocolat ganaches et crèmes gourmandes
José Maréchal - Marabout 2012
A la table du Grand Turc
Stéphane Yerasimos - Sindbad-Actes Sud 2001