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Editeur Minerva - page 1
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Mes 100 recettes de chocolat
Christophe Felder, Bernhard Winkelmann - Minerva 2006
Merveilles délicieuses recettes au pays d'Alice
Christine Ferber, Philippe Model, Bernhard Winkelmann - Ed. du Chêne 2004
Un sublime équilibre
Michel Lentz, Bernhard Winkelmann - Ed. du Chêne 2005
La cuisine des fées & autres contes gourmands
Laurence Laurendon, Gilles Laurendon, Christine Ferber, Bernhard Winkelmann, Philippe Model - Chêne 2008
Le chocolat de Christophe Felder
Christophe Felder, Bernhard Winkelmann - Minerva 2002
Leçons de confitures
Christine Ferber, Bernhard Winkelmann - Chêne 2009
Instants sucrés au Ritz Paris
François Perret, Michel Troigros, Bernhard Winkelmann, Marie-Catherine de la Roche, Nathalie Nannini - La Martinière 2019
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