La dégustation

Titre : La dégustation
Auteur : Pierre Casamayor
Edition : Hachette Pratique
Publication : 10/05/2001
Nombre de pages : 127
Isbn 10 : 2012365817
Isbn 13 : 9782012365810

Cet ouvrage apprend à déguster, organiser une dégustation, servir le vin à table, reconnaître tous les types et styles de vins. Un cahier d'exercices pratiques permet d'analyser les caractéristiques des différents types et styles de vins. Un livret vivant savoureux et pratique à petit prix.
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