Cuisinière napolitaine
Titre : Cuisinière napolitaine
Auteur : Sonia Ezgulian
Edition : S. Bachès
Publication : 20/09/2011
Nombre de pages : 76
Isbn 13 : 9782357521117
Véritablement envoûtée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine. Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates pomodorini delpiennolo, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi et de Sorrente.
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