Tous les jours bio [55 recettes]

Titre : Tous les jours bio [55 recettes]
Auteur : Catherine Madani, Laurent Rouvrais
Edition : les Ed. culinaires
Publication : 13/09/2006
Nombre de pages : 126
Isbn 13 : 9782841231089

... pour une consom'action responsable : bienvenue dans l'univers de la cuisine bio... un monde de saveurs authentiques où le respect de l'environnement s'harmonise avec gourmandise et convivialité ! Découvrez 55 recettes bio pour une gastronomie innovante. Du petit déjeuner au dîner et du lundi au dimanche de savoureuses idées de plats.... salade de pâtes au kamut, rouleaux de poivrons rouges au fromage de brebis frais, quinoa aux crudités et noisettes grillées, tian de légumes d'hiver, lentilles au curry, taboulé aux fraises et à la menthe, crêpes à la farine de châtaigne...
et parce que l'agriculture bio se soucie de la course du temps, les produits changeront au fil des saisons.
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