Cuisine / Gastronomie généralités - page 2

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bistrot de Lyon (Le) 40 ans rue Mercière
Jean-Paul Lacombe, François Mailhes, Camille Moirenc - Glénat 2014
Les papilles du chimiste saveurs et parfums en cuisine
Raphaël Haumont - Dunod 2017
Le dictionnaire gourmand des desserts de nos régions de A à Z
Collectif - Atlas 2017
Au relais Bernard Loiseau avec Patrick Bertron la passion en héritage, 60 recettes trois-étoiles
Patrick Bertron - La Martinière 2013
La cuisine des voyages Sao Paulo, Shanghai, Marrakech, Naples, Lyon
Nicolas Le Bec - Glénat 2007
Cuisiner, c'est ma nature
Christian Têtedoie, François Mailhes - Glénat 2008
Recevoir et surprendre décors et recettes
Rose Fournier - Eyrolles 2014
6 saisons en Luberon 60 recettes
Edouard Loubet, Eve-Marie Zizza-Lalu - Glénat 2009
L'atelier des petits chefs
Isabelle Nicolazzi, Philippe Gauvreau - Glénat 2008
Saveurs sacrées recettes rituelles des fêtes religieuses
Stéphanie Schwartzbrod - Actes Sud 2007
Pliages de serviettes et décors de table
Didier Boursin, Anne Loiseau - Dessain et Tolra 2014
Tables de fêtes décorer, cuisiner, créer
Emilie Guelpa - Marabout 2014
Les mots d'origine gourmande
Colette Guillemard - Belin 2008
année en Corton (Une) rencontres en haut lieu
François Perroy - Glénat 2014
Les contemplations gourmandes
Florian V. Hugo - M. Lafon 2011
A table chez les Bourguignons ou Comment être gourmand au pays des grands crus
Elisabeth de Meurville - Glénat 2009
Les tables de Stef 23 décorations de table
Stéphanie Cardinali - Eyrolles 2010
buffets de Sophie (Les) 100 recettes inratables
Sophie Dudemaine - Editions de La Martinière 2015
Une journée gourmande & littéraire un voyage en 56 recettes dans des lieux d'exception
François Desgrandchamps, Jacques Horovitz - La Martinière 2011
Marrons et châtaignes renaissance de l'arbre à pain
Jeanne Morana - Neva éd. 2011