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Légumes & champignons - page 1
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Tomates d'hier et d'aujourd'hui
Louis Albert de Broglie, Dominique Guéroult - Hoëbeke 2005
La cuisine des courges
Jean-Baptiste Prades, Nicole Prades - Rustica 2001
Petit Larousse des recettes du potager
Valérie Lhomme - Larousse 2008
Les choux
Nathalie Combier, Alain Gelberger - Minerva 2005
La tomate
Yann Leclerc - Rustica 2006
truffe d'automne (La) 40 recettes autour d'un champignon méconnu et bien de chez nous
Annick Jeanmairet - Favre 2016
Légumes anciens 60 recettes
Usch von der Winden, Joerg Lehmann, Philipp Röhlich - de Borée 2016
Carottes, je vous aime de Québec à New Delhi
Béatrice Vigot-Lagandré - le Sureau 2003
Aubergines, je vous aime de toutes manières
Béatrice Vigot-Lagandré - le Sureau 2004
Tomates, je vous aime [dans tous vos états]
Mireille Gayet, Valérie Gaudant - le Sureau 2004
Le potiron
Yann Leclerc - "Rustica" éd. 2006
Légumes oubliés, je vous aime
Béatrice Vigot-Lagandré - le Sureau 2006
Poireaux & oignons, je vous aime au fil des saisons
Béatrice Vigot-Lagandré - le Sureau 2006
Légumes au naturel cru, cuit, frais, sec, associé à des céréales
Catherine Pageard - Ambre 2001
Cuisine aux champignons 60 recettes originales et savoureuses
Bruno Ballureau - Flammarion 2001
Chou (Le) histoire, petites histoires, recettes
William Wheeler - Chêne 2001
Choux, poireaux, carottes et autres légumes d'hiver
Camille Antoine, Nathalie Carnet - Larousse 2013
Comment faire la cuisine des petits légumes
Bruno Ballureau - Rustica 2000
Cuisiner les champignons
Franck Schmitt - Ulmer 2017
La cuisine de vos paniers 365 recettes saison par saison
Joyce Briand, Laurence de Cabarrus, Marie Delafon - Rue de l'échiquier 2017
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